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ベトナム料理教室1月

Category : cafe の事
1月のベトナム料理教室、詳細です。

1/29(火曜)10:00~14:00頃
参加費:5000円(レシピ・材料費込み)

su-ha3_20130118205300.jpg
◆カブとエビのサラダ 
現地ではコールラビを使ってつくるサラダを旬のカブで。

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◆はまぐりとディルのおかゆ
生姜やネギ、きのこ類を米と一緒に煮込んだお粥。ハマグリやディルを入れていただきます。

su-ha2_20130118205428.jpg
◆鶏肉のチャオ(発酵豆腐)焼
紅腐乳とレモングラスやニンニクで漬け込んだ鶏肉をオーブンで焼きます。

ご一緒にさっぱりとしたジンジャーライムソーダもお出しします。


まだ若干、定員に空きがあります。
お気軽にご参加くださいませー。

*お申し込み、お問い合わせはスウハまでお願い致します。

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