何食べたい?
Category : おいしいモノ

ベトナム風トマトタップリ!の大好きな夏の料理。
・・・・でも、沢山作ってキープするのむづかしい。
作りたて命!って感じの料理だし。
そういうメニューは、お酒でも飲みながら
ボチボチ作るのがいいなぁ・・・。
告白しますが、ワタシは
休みの日に、軽ーいお酒を
キッチンドランクしながら
ご飯作るのが大好きです。
自分の食べたいものを勝手に作るのも、
リクエストにお応えして作るのも。
そんな感じで作ったご飯は
まちがいなく仕事で作るより、冴えてる。
・・・残念ながら、ホントです(苦笑)。
ちなみに。
トマトの中身はひき肉、春雨、きくらげなど。
こんな感じでコトコト煮るのだ。案外すぐ出来る。
これは、教えていただいたベトナム料理のレシピ。
彼女のレシピはいつもシンプル、かつすばらしくおいしいのです。


これは、教えていただいたベトナム料理のレシピ。
彼女のレシピはいつもシンプル、かつすばらしくおいしいのです。