おいしい・・・

この”ケッセル”というお菓子は、ワタシのお気に入り。

一見、釜飯みたいな風貌ですが・・・中身は黒豆や渋栗が入った和チックなケーキです。
料理教室に通っている駅で売っているので、帰りはワクワクお持ち帰りも度々です。


多分常時５－６種類はあると思いますが、今回は、定番のチーズケーキに。
濃厚なチーズスフレの下に黒豆とフワフワなスポンジが入っています。季節限定の「白桃とマンゴーの焼プリン」と、ものすご～く迷いましたが、噂ではこちらもかなり美味との事。
次回はこれにしよう・・と決心致しました（笑）。