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た・食べたい・・

Category : おいしいモノ
20061017130907.jpg


上海蟹の季節です。

・・・っていうか、今年はいつ頃まで食べられるんだろう。
年内?11月位?
ものすごく食べたい。
おととしは偶然、上海にいたので
安くて美味しいのをたらふく食べた(日本は,高いよなぁ・・・)。
去年は,バタバタしていてそれどころじゃなかった。
じゃ、今年は?
生の魚は食べられないくせに甲殻類と軟体動物は昔から大好き。
こちらも生はやっぱりあんまり得意じゃないけど、でも調理法はひたすらシンプルに蒸すか焼くか茹でるというのが好み。
上海蟹のあのねっとり濃い感じは、いつも食べてたら気持ち悪くなりそうだけど、年に一度はやっぱり恋しいのだ。
食べる時はめんどくさくて、無口になっちゃうけど,向かう姿勢はすごい真剣です。

食べたいなーーーーっ。
タイミングはずすと、食べられない。
がんばらねばっ!

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