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台湾モノ

Category : アレコレ
台湾発のいいモノをいくつか頂きました(笑)。
一つは、台湾旅行に行って来たMちゃんからのお土産。
20070328222325.jpg

花茶は普段ほとんど飲まないけど、こんなきれいな花が咲くならたまにはいいなー。
今日はコレを飲む度に、なんだかとても癒される気持ちになりました。

そして、そのお茶と共につまんだのはコレ。
台湾人の友人が帰省した際に買って来たお菓子のおすそわけです。
20070328222651.jpg


以前、台湾料理の教室で教えていただいた『朽果』という水分を豆腐に変えて練る軽~い食感の揚げ菓子があるのですが、いただいたコレは豆腐の変わりに大根で練っているのだそうです。(多分大根おろし?)
ちょっとピリッとしてて、なんとなく後を引くー。

こういうジャンクなお菓子もちょっと健康志向な感じが面白いでしょ?。

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