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葉山日影茶屋のれんこん餅

Category : おいしいモノ
お土産でいただいたコレ

れんこん餅

一見、水羊羹みたいですが、
蓮根のでんぷんを黒砂糖と和三盆で練り上げてあるそうです。
葛とも違う、ツルッツルモチモチの食感。

れんこん餅2

こーいうの大好き~~~

これからの季節にピッタリの涼しいお菓子でした。
すごくおいしかったです(今度、自分でも買おう!と決心)
ごちそうさまでした!

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