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『ベトナム料理教室』

Category : cafe の事
7月のベトナム料理教室、おかげさまで大勢の皆様がご参加くださいました。

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1回目からずっと参加して下さる方も新規でご参加の方も、皆さん手際よくサクサクと
進めて下さるので、とってもスムーズに終了する事が出来ました。
ありがとうございます!
今回のメニューは、ゴーヤとエビのサラダ・サワラのディル炒め(チャーカーハノイ風)などでしたが、
ワタシ的に、一番のお気に入りはコレ。

アイスバー

現地では、自転車でおじさんが売りにくる子供のおやつの様なバナナココナッツアイスバー。

アイスと言っても卵や生クリームなどはいっさい使っていない、
ヘルシーで軽く、おまけに作り方も超簡単なオススメデザートです。
中は丸ごとバナナなのに、なぜかトロっとクリーミーな不思議食感。
今月の誕生日以来、アイスクリーム断ちをしているワタシにとって、これはギリギリ許される?(笑)と
自問自答しながらOKサインを出したおいしい夏のデザートでした。

8月はお盆休みなどの関係からレッスンは1回だけとなります。
こちらもおかげさまで定員埋まりましたので、キャンセル待ちの状態になってしまいましたが
9月からのレッスンのお申し込みは、これから始めますのでご興味のある方は
ぜひご参加下さい。
9月以降のメニューは決まり次第、こちらのブログ&店頭フライヤーにてご紹介致しますので
お楽しみに!



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